吼吼
    “噗……”李秘书忍俊不禁，不知何时，傅云澜回过头，正与他的目光对上。
    李秘书：“傅总你看，姜小姐真有趣……”
    总裁的目光渐冷，李秘书恍然回过神，做了个关拉链的动作。
    好，他闭嘴。
    姜渺心情不错。
    啊——
    她在心里叹了口气。
    无声装逼，最为致命，原来就是这种感觉。
    现场，除了罗生斌，其他人看她的目光，无一不带了点滤镜。毕竟，如此貌美又有实力的小姐姐，谁不喜欢呢。
    “呵，运气罢了，下一轮可就不一定了。”罗生斌一张脸青一阵白一阵。
    短暂的控场后，正式开始考试。
    一班三十个人，每一个人都有两个锅：一个卤锅，一个炒锅，支撑这些锅的，只有一个便携式的瓦斯炉。
    也就是说，两个锅，不能同时进行工作，但相对的，考试是有时间限制的。
    现场分别有冷水和热水，需要的自己接，其他锅碗瓢盆以及粘板菜刀工具会按照每人一份的规格提供。
    “本次考试的原材料——鹅，由考场提供，至于其馀五种自选品，本来是想让考生自带食材进厂，但考虑到食品的安全性和考官的身体健康，以及为了考研各位厨师们的随机应变能力，将依据大家的手速领取，先到先得。”
    考官一席话，让姜渺有些无语。
    她觉得自己完了。
    果不其然，在第一轮拿鹅时，罗生斌就早早跑在了她前面。他人高马大，站在食材台前跟堵墙似的，拿了自己的不说，他还一边吆喝着，要帮助别人。
    “李阿姨，给你！”
    “张哥，这个大，卤出来肯定肥美！”
    “妹子，这个不错，拿着。”
    “不认识也没关系，大家互相帮助，别客气！”
    三十个人，说多不多，说少也不少。围在一个小小的台子前，还是结结实实绕了两圈，姜渺刚挤进去，就被拿了食材的人挤出来。
    反覆几次，终于有了空隙，姜渺看着台上死不瞑目的半只瘦鹅。
    “这种，才更考验厨艺，不是吗？”罗生斌嘲讽了一声，去自选区了。
    看着他的背影，姜渺拎着半只鹅，恨不得摔他头上。
    但碍于场所不方便
    最终，只得默默在心里诅咒他：今天出门必倒霉！
    自选区与方才相差无几，姜渺想选的猪肚和豆干早让人抢了，留给她的，只有五花肉和猪蹄。
    “卤猪蹄，这也太费时间了吧。”
    “等猪蹄熟了，考试时间也过了。”
    “还有，这五花肉看着成色也不是很好。”
    “巧妇难为无米之炊啊，哎，感觉三号要完了。”
    周围人看她的眼神，通通从崇拜，变成了可怜，尤其是那个卷头发的大姐，还一脸叹息地摇了摇头。
    姜渺：地铁老人手机jpg.
    不至于，真不至于。
    食材之所以出现在这，就有它存在的价值。
    不要搞食物歧视！
    食材摆好，瞟了眼罗生斌的食材：肥瘦适中的鹅肉，自选食材是豆干和猪肚。
    姜渺之所以想选这两种，也是因为豆干易熟，猪肚好切，可以省下更多的时间用来查漏补缺。
    罗生斌：“别看了，有这会儿功夫，你倒是想想你的猪蹄和五花肉怎么做吧。”说罢，不忘啧啧两声，有点心疼的意思。
    姜渺没回头，只顾着收拾自己眼前的食材：“智商低的人，都喜欢自以为是。”
    “我看你嘴硬到什么时候。”罗生斌不服。
    这一幕，落在别人眼里，被染上了几分霸凌的滋味。
    程老头儿气得头发都快竖起来：“他……他怎么回事啊他？觉得自己长得高了不起？保安呢？保安把他给我叉——”
    老头儿拍案而起，话音还未落，就被身边的两位同事拦住。
    是评委，也是镇长和当地委员会的。
    “老程，冷静点，别冲动。”
    “就是啊，你先坐下，别一惊一乍的。”边说，观察了一下四周情况，确定没什么人注意到，才松了口气似的，拉着程老头儿坐下。
    “老程，我知道你气愤，但是……”他犹豫了下，压低声线：“咱这，都是本地人，要严格按照规则来说，全都犯规了，咱们都处理了，以后擡头不见低头见的，还怎么处理”
    “是啊。”另一个人也附和道：“咱们这种小考试，有人来凑场子就不错了，不要搞得那么难看，过得去就行了。”
    过得去？
    程老头儿简直气笑了，“谁过得去？是你们过得去，还是那个四号过得去？”
    “考试，讲究的是公平，公正！如果连最基本的都没有，就算来再多的人考试又怎么样？再会做饭又怎么样，都是人品有问题的人渣！”
    他胸膛剧烈起伏，头发都快被怒火烧着了，想从椅子上坐起来，但是双方就是死死抱着他不放。
    他想开口说什么，还被捂着口鼻，不能呼吸。
    颇有种视死如归的气势，“不行，今天绝对不能让你任性，程老头儿，你不懂人情世故我们还懂，我绝不允许你在这种地方捣乱！”
    -
    另一边，姜渺已经将食材都整理完毕。
    “五秒之后，考试正式开始。”按下计时器，“五…四…三…二…一。”
    方才还嘈杂的考场，在安静了一瞬后，响起的只有锅碗瓢盆的碰撞声。
    姜渺深吸了口气，她只有一个锅，但是手中的食材，都是需要经过长时间的炖煮才能熟。罗生斌得意的没错，食材的选择，的确会在整体上造成很大的改变。
    但是，不管煮什么，第一步，都需要开水。
    而提供开水的水龙头只有两个，此时排队的人，已经渐渐多了起来。
    “别挤！别挤啊，开水，危险！”
    “就不能多几个水龙头吗？”
    “这得等到什么时候啊。”
    “没事，我的食材简单，时间肯定够了。”
    听着周边的议论声，姜渺略一思考，并没有先去排队打热水。
    热锅，倒入自带的玉米油，瞬间，加入蒜片以及方才挑好的香料，不过是瞬间，香气就在空气中炸开。
    李秘书本来正在敲文档，被香气引得擡起了头，周边的其他人，也在议论纷纷。
    “我第一次知道，卤味之前还要炒香料。”
    “真的好香啊，闻得我都饿了。”
    “只是，她步骤这么多，食材又这么难，一会儿真的来得及吗？”
    “还不去领开水，一会儿没水了怎么办，我看着都替她着急。”
    这些话，姜渺自然是听不见的。
    香料炒好，放进卤料带中，下一步，是炒糖色。
    卤味的一大要点，就是颜色。
    颜色怎么决定，就要通过炒糖色来决定。
    然而，姜渺的糖刚倒进锅里，翻炒了两下，还没化开，瓦斯炉明暗的火苗跳跃了两下后，灭了。